Cheddar

La cuna del queso Cheddar

La cuna del queso Cheddar

Si tienes la posibilidad de recorrer Inglaterra en coche seguramente tomarás la autopista M5 y en algún momento enfilarás tus pasos rumbo a Devon o Cornwall. En tu camino, empero, cruzarás por el área de Somerset y la verdad es que yo me detendría aunque sea un día en uno de sus pueblos más interesante, […]

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Cheddar, el corazón verde de Inglaterra

Cheddar, el corazón verde de Inglaterra

Cada año, miles de visitantes son atraídos por el pueblo de Cheddar, en el condado de Somerset, y la salvaje belleza de sus magníficas colinas. A menudo llaman a este lugar el Gran Cañón de Inglaterra, sobre todo a la Garganta Cheddar, tallada por un río que ahora discurre bajo tierra. A cada lado de la […]

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